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广西世界长寿之乡巴马特产 巴马火麻

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浏览: 1365 次 来源:网友供稿

  广西巴马县,人口不到25万,却有百岁老人81位,其长寿人口比例居世界第一,也是唯一一个百岁寿星比例持续增长的世界长寿之乡。

  自1991年巴马被认定为世界长寿之乡以来,各专家们纷纷探秘发现:这些老人虽然年过百岁,但依?#27426;?#32874;目明、头轻眼亮、上山砍柴、下地干活、生活自理很少得病,一年四季不吃药,从头到脚?#24187;?#30149;,甚至医院都没去过。

  专家们进一步研究还发现:巴马山好、水好、阳光好、空气好、地磁好,石山?#40092;?#20135;火麻,当地村民们把火麻仁磨碎、去皮、过滤之后加上青菜,就做成“火麻汤”了,他们管叫它“长寿汤”。据统计,巴马每人每年要吃掉15公斤火麻仁。

  据《本草纲目》记载:“火麻仁,味甘、性平、无毒。补中益气,长时间服食,轻身健康强壮,犹如神仙。它能治中风出汗、治水肿,利小便,破积血,疏通血脉,用小便浸泡后,还可以滋润五脏,治大肠热,便秘”。

  中医药学上火麻果实称为“火麻仁”、“仁?#20445;?#20027;治大便燥结。临床医学?#24076;?#28779;麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,用来增欲、减轻疼痛,可用来缓解青光眼和癫痫、偏头痛等神经症状。在功效?#24076;?#28779;麻仁?#23665;?#20307;内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。长期食用,不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效,还有养心益血、延年益寿的作用。现代医学研究则证明:火麻仁富含人体所必需的钙、镁、锌、硒、蛋?#23383;省?#21365;?#23383;?#31561;多?#27835;?#37327;元素,其中多不饱和脂肪(- 亚麻酸、亚油酸)含量高达76.4%,有“植物脑黄金”之称。

  火麻中的-亚麻酸能通过肝脏代谢产生EPA、DHA等多?#38047;?#30410;因子,中和饱和脂肪酸(甘油三酯、胆固醇等),改变酸性体质;净化血液、排除血液垃圾;血小板凝集,杜绝血栓形成;?#26723;?#24515;梗、脑梗的发病率。

  更为难得的是:火麻中的代谢物DHA因子,能改变大脑神经膜的通透性,提高大脑应激反射能力,增强记忆力,预?#35272;?#24180;痴呆。

  巴马火麻是目前世界上唯有的一种能够溶解于水的植物油?#24076;?#26159;最好的火麻。

  巴马火麻中所含麻?#26159;?#34507;白?#28304;?#36827;消化有很好的作用,相对无磷,是细胞DNA骨架,是所有蛋?#23383;?#20013;最容易被消化的。

  巴马人经常吃的火麻食品含有大量的微量元素?#22836;?#23500;的不饱和低脂肪酸,而经常摄入不饱和低脂肪酸,正是巴马百岁老人长寿的?#26053;?#25152;在。

  火麻作为“药食同源”既是食品又是药品早已载入《中国药典》,但在其他地方?#26149;?#23569;能买到,而在巴马却是百岁老人每日必吃的食物,每日必吃,吃出了健康,吃了没病,吃出了百岁奇迹!

  【适宜人群】

  1. 宜疲?#22836;?#21147;者

  2. 嗜好烟?#30130;?#20307;内毒素多,给身体造成负担者

  3. 有高血脂、高血压、倾向,需要及早调整者

  4. 便秘者

  5. 失眠,或睡眠质量差者

  6. 欲心脑血管健康者

  7. 用脑多的人,欲防止帕金森综?#29616;?老年痴呆症)者

  8. 欲保持皮肤水分、弹性、清除皮下色素沉积者

  9. 维持男女生殖系统健康者

  10. 素食或饮食清淡者

  11. 用眼多的人,长期用电脑办公者

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